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Titos | Vegetalistos - Part 3

Cada país y cultura tiene sus propias tradiciones para festejar las fiestas de fin de año, ya sea a través de objetos, actividades y de la comida. La cena de fin de año no es la excepción: está cargada de un simbolismo que busca atraer...

Ya seas anfitrión o invitado de alguna celebración de fin año, puedes implementar los siguientes tips para cuidar tu consumo de calorías ¡sin dejar de disfrutar de las delicias culinarias de esta época! Se tratará de poner en práctica algunos tips que nos dan los expertos...

*Por Clementina Rodríguez para Vegetalistos   Ya estás convencido de que comer diariamente frutas y verduras es bueno para tu salud, ya las agregaste a tu dieta diaria, pero no sabes si están funcionando, si esos grandes beneficios de los que se habla están siendo aprovechados por...

*Por Clementina Rodríguez para Vegetalistos   Si ya estás decidido a agregar vegetales y frutas a tu dieta diaria, pero te topas con que no sabes cómo agregarlas de modo que le gusten a toda la familia, aquí te damos algunos consejos creativos y deliciosos.   Las frutas y...

*Por Jorge Dumit   Si quieres comenzar a disfrutar los sabores de México sin perder el carril saludable, comienza a saborearlo con esta receta:   Ingredientes 1kg de carne para deshebrar (chambarete, cuete o falda) 1 bolsa de ensalada 4 estaciones @Vegetalistos 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharada...

*Por Jorge Dumit   Uno de los representantes más orgullosos de la comida mexicana es el pozole. ¿Te atreves a probar esta receta en las fiestas patrias?   Ingredientes Para el pozole blanco: 4lt de agua 1kg de carne de cerdo en cubos de 3 o 4cm 1/2kg de costillas...

*Por Jorge Dumit     La comida mexicana está basada en el uso de 3 ingrdientes: maíz, chile y frijol. Una combinación exitosa de ingredientes que potencian tu salud, ya que estás consumiendo alimentos del grupo de los carbohidratos, las leguminosas y los vegetales. Así que, al comer...

Por Jorge Dumit y Paulina Cedillo*   Este “regreso a clases” será muy diferente; el más diferente que hemos vivido chicos y grandes en mucho tiempo. Algunas veces los chicos irán a la escuela, otras se quedarán en casa, y los adultos también: iremos algunos días a...

*Por Jorge Dumit Es un excelente almuerzo, lo puedes usar como desayuno de campeones o perfecto para el brunch de el domingo, además, nos encanta a todos ¿En que momento comes tú este toast?. Mira la receta completa aquí en IGTV  o  aquí mismo     Ingredientes 30 gr...

Por Chef Jorge Dumit*   Junio es el mes en que apartamos un día para festejar a los papás, y viene a mi memoria la frase del autor estadounidense Jackson Brown “La vida no viene con un libro de instrucciones, por eso tenemos padres.” Tomemos este tiempo...