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Listado de Practicidad, página 4 de 16

Por Chef Jorge Dumit*   Junio es el mes en que apartamos un día para festejar a los papás, y viene a mi memoria la frase del autor estadounidense Jackson Brown “La vida no viene con un libro de instrucciones, por eso tenemos padres.” Tomemos este tiempo...

Prepara este delicioso salmón para apapachar a quien prefieras. Mira todo el menú que puedes crear aquí para apapachar a la reina de la casa   https://youtu.be/Su8Z_M0f330 Comenta y comparte con @Vegetalistos  y #Vegetalistos #EleccionesInteligentes...

Por Jorge Dumit* para Vegetalistos.   Yo creo que las mamás son héroes anónimos que trabajan 24/7. Además de todo lo que hacen durante el día, se rompen la cabeza para sorprendernos con comida deliciosa que llega directo al corazón. Este mes y las circunstancias de estar...

Por Paulina Cedillo* para Vegetalistos   Probablemente mayo sea el mes más entrañable del año, ya que es la oportunidad perfecta para celebrar a los seres mas hermosos de la tierra, nuestras mamás.   Todos recordamos el sabor de su comida, nuestro platillo favorito de pequeños o lo bien...

Por Vegetalistos   No se trata de añadir presión al tema de desinfectar y mantenernos alejados de posibles contagios, la inocuidad en los alimentos es algo que debemos cuidar todos los días de nuestra vida debido al entorno industrializado en el que nos toca vivir.   Decir que un...

Por Vegetalistos   Este delicioso vegetal, muy relacionado con los conejos y personajes como Bugs Bunny, tiene su origen en Afganistán, posiblemente en el norte de Pakistán e Irán, mientras que llegó a América traída por los colonizadores españoles e ingleses.   Existe una gama de colores muy interesante,...

Por Vegetalistos   Podemos comenzar con el simple hecho de que el jitomate es el vegetal más importante en el mundo después de la papa. Aunque es originario de Sudamérica, su cultivo se adoptó y adaptó en México, en especial en Sinaloa, Baja California y Baja California,...

Por Vegetalistos   Su nombre proviene de la palabra náhuatl xicamatl, que significa raíz acuosa. Existen registros de que la jícama se consumía en culturas precolombinas como la tolteca, mexica, maya y zapoteca. Es un tubérculo nativo del suroeste de México y fue llevado a Asia por...

Por Vegetalistos   La arúgula o rúcula tal vez sea de los vegetales menos populares, no obstante aporta una gran cantidad de nutrientes, tiene múltiples beneficios para la salud y es por demás deliciosa. El mayor auge se la ha dado al incorporarla como parte de las...

Por Vegetalistos   Los egipcios fueron los primeros en utilizar las semillas de lechuga hace 6,000 años aproximadamente para producir aceite; se han encontrado pinturas y otras imágenes de lechuga en sus tumbas.   La lechuga silvestre era una hierba que crecía en el Mediterráneo y Medio Oriente. Se...