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Listado de Vegetalistos, página 10 de 26

    Tal vez cuando escuchas que debes comer con moderación, cuidar tu peso, revisar las etiquetas, hacer ejercicio piensas que es gente exagerando o que está tan inmersa en esos temas, que pierde objetividad y quiere que la gente a su alrededor piense igual, porque no...

    Si nuestra casa será sede de festejos decembrinos, seguramente queremos que todo salga perfecto y que sea un evento memorable. No por ello queremos pasarnos toda la tarde pegados a la cocina, en el aseo de la casa o en la misma organización, por ello,...

    Diciembre pareciera contener emociones, sueños y la oportunidad de excesos en todo sentido. Es en este mes donde más se concentran fiestas y compromisos que por cuestiones culturales siempre terminan en comida y bebida abundante. Es así que diciembre se marca como el final del...

    Antes de casarme estaba acostumbrada a cocinar y comer de forma práctica, enlatado y procesado, porque desde joven tenía un ritmo de vida muy exigente y pasaba muy poco tiempo en casa. No me parecía relevante y menos a mis veintitantos, mi metabolismo era una...

    Hace unas semanas platicamos acerca del mindfulness, que en español se entiende como “estar presente” y pareciera algo trivial, pero si analizamos a detalle las conductas que tenemos a lo largo del día, podríamos detectar algunos focos rojos que nos indican momentos cruciales en los...

    En alguna ocasión, en charla con una dermatóloga que a sus 40 años lucía un cutis de 30, hizo un comentario muy sencillo pero el más certero que he escuchado acerca del cuidado de la piel. Explicaba que cuando una paciente le pregunta acerca de...

  Ingredientes  400 g de carne de res molida baja en grasa 30 g de tocino molida ¼ de cebolla finamente picada 1 ramita de cilantro lavado y picado 3 cucharadas de avena molida Sal y pimienta 1 cucharadita de aceite de oliva   Preparación Mezcla en un...

    Seguramente a inicios de años hiciste una lista, larga o corta, sobre los propósitos que tenías pensados cumplir. Seguramente muchos los dejaste por la paz desde el primer mes y otros tantos ni siquiera los has de recordar, pero no es el fin de la...

  Ingredientes  1 galleta de arroz (rice cake) 3 tazas de mix de hojas verdes Vegetalistos (pueden ser espinacas combinadas con arúgula y kale ó superfood 5) 120 g de pechuga de pollo asada (sal y pimienta)  10 jitomatitos cherry  3 cucharadas de granos de elote. Para...

    ¿Te ha pasado que al terminar el día te sientes rendido y te vas a dormir, pero al despertar sigues igual o más cansado? O quizás, estés experimentando sentimientos como la hostilidad, ansiedad y depresión … Podrías atribuir esto a una baja de vitaminas, a...