07 Mar Ensalada de berros y espinaca
Ingredientes para 2 porciones
- 1 bolsa de espinaca baby Vegetalistos
- 1 bolsa de mezcla Básica Mixta Vegetalistos
- 250 g de berros
- 1 aguacate
- 100 g de queso fresco
- Jugo de 2 limones
- 100 ml de aceite de oliva
- Una pizca de sal
Preparación
- Vierte en un recipiente las espinacas, los berros y la lechuga.
- Mezcla el aceite con el jugo de los limones y la sal. Añádelo a los verdes.
- Al momento de servir la ensalada, coloca el queso rallado y el aguacate cortado. ¡Listo! a disfrutar